Φεβ 202020

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά της παιδικής ηλικίας είναι η ενισχυμένη φαντασία. Μέσα από τη φαντασία τα παιδιά μπορούν να κατανοήσουν τον κόσμο. Πρέπει να τα βοηθήσουμε όλο και περισσότερο να πλάσουν κόσμους όμορφους, φανταστικούς. Αυτός οφείλει να είναι ο στόχος της εκπαίδευσης. Όχι η μετάδοση γνώσεων και η συγκέντρωση πτυχίων από τη νηπιακή ηλικία. Η καλλιέργεια της δημιουργικότητάς τους πρέπει να είναι το μέλημά…Continue Reading

Απρ 212019

Γραφει η Κατερίνα Καρακούτα Το νερό είναι πηγή ζωής για όλους τους ζωντανούς οργανισμούς από τη στιγμή της δημιουργίας τους. Και για τον άνθρωπο αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες επιβίωσης.  Είναι  ένα πολύτιμο αγαθό που μας προσφέρει η φύση και για αυτό η 22η Μαρτίου καθιερώθηκε ως Παγκόσμια Ημέρα για το Νερό, στη συνδιάσκεψη του ΟΗΕ, σχετικά με το Περιβάλλον και την Ανάπτυξη, που…Continue Reading

Απρ 172019

Vegan μπιφτέκια φασολιών

Γράφει η Κωνσταντίνα Μπονδούκα Το Πάσχα πλησιάζει. Η Σαρακοστή όμως καλά κρατεί. Όσοι επιλέγουμε αυτήν την περίοδο να τρεφόμαστε υγιεινά, αναζητούμε φρέσκιες και πρωτότυπες συνταγές. Προσωπικά, η περίοδος αυτή με βρίσκει πολύ ορεξάτη να δοκιμάσω και να μαγειρέψω υγιεινά φαγητά, νόστιμα σνακ και, φυσικά,  κανένα γλυκάκι. Γι’ αυτό, όταν η Ευαγγελία μου ζήτησε να μοιραστώ μαζί σας τα vegan/νηστήσιμα μπιφτέκια, που προηγουμένως είχα ‘‘ανεβάσει’’ στο…Continue Reading

Μαρ 052019

Από Κατερίνα Καρακούτα Η ανάγνωση ενός βιβλίου είναι όπως ο έρωτας! Όποιος λέει ότι δεν αγαπάει το διάβασμα είναι επειδή δεν έχει βρει ακόμα το βιβλίο που θα τον συναρπάσει, θα τον μαγέψει, θα τον  κάνει να γελάσει ή και να κλάψει.. Οι γονείς μπορούμε να βοηθήσουμε τα παιδιά να ανακαλύψουν την απόλαυση του διαβάσματος και να εμπνεύσουμε την αγάπη των παιδιών μας για το…Continue Reading

Σεπ 302018

Από Σοφία Ελευθερίου Το βρέφος είναι εξοικειωμένο με τον ρυθμό από την εμβρυακή του ηλικία, καθώς το αυτί είναι το πρώτο όργανο που σχηματίζεται και ολοκληρώνεται μέσα στην μήτρα όταν το έμβρυο είναι 4 μηνών. Τις πρώτες μέρες, έχοντας μεταφερθεί σε ένα νέο ηχητικό περιβάλλον, γνωρίζει την φωνή της μητέρας του και αναγνωρίζει την φωνή του πατέρα από την τρυφεράδα της φωνής του χωρίς ακόμα…Continue Reading